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May 28, 2017 20:25
7 yrs ago
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Spanish term

Porcino de Capa Blanca

Spanish to German Marketing Livestock / Animal Husbandry diferentes tipos de cerdos en España
Se trata de un texto de marketing y allí hablan de "interprofesional *porcino de capa blanca*
NUESTRA *CARNE DE CAPA BLANCA*
Conceptos básicos sobre la carne de cerdo...
¿QUÉ CANTIDAD DE CARNE DE CERDO SE RECOMIENDA?

Me gustaría saber como se podría traducir este término al alemán. Ya que he visto en internet que existen en España solamente el cerdo iberico y el porcino celta.

Muchas gracias

Discussion

Ines R. (asker) Nov 19, 2017:
@seehand Nochmals danke für den Hinweis...:-)
seehand Jun 9, 2017:
Hausschwein? Vielleicht kann man sie einfach als Hausschweine bezeichnen, da den anderen ja nachgesagt wird, dass auch mal ein "Wildschwein den Fuß in der Küchentür hat"
Ines R. (asker) May 29, 2017:
@Sabine Vielen Dank
Sabine Reichert May 29, 2017:
Das müssten hellhäutige Schweine sein, im Ggs. zum Beispiel zu den dunkelhäutigen ibéricos.
Ines R. (asker) May 29, 2017:
@Andres Vielen Dank für Deinen Hinweis.
Andres Larsen May 28, 2017:
Large White und Landrace Hauptschweinerassen Datos productivos : Cerdo blanco e ibérico, ¿son tan diferentes?
https://www.3tres3.com › Datos productivos
Las razas de capa blanca que se usan mayoritariamente como línea materna (Large White y Landrace) se han venido seleccionando y mejorando genéticamente de manera intensiva desde hace décadas, buscando mayor eficiencia productiva (básicamente conseguir más kilogramos de carne a matadero por cerda y año). Por el contrario, en las distintas razas ibéricas, dicha selección ha sido bastante menos intensiva, y ha buscado mejoras fundamentalmente en la calidad de la carne.

Am Anfang steht das Schwein - San Daniele Magazine
www.sandanielemagazine.com/de/.../am-anfang-steht-das-schwe...
Die beiden Rassen Large White und Landrace sind die Hauptschweinerassen weltweit, wie auch der Schweinezuchtexperte Rudolf Wiedemann bestätigen kann. Wobei älter relativ ist, denn auch Large White und Landrace sind traditionelle, im wesentlichen gut 100 Jahre alte Züchtungen.
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