Parece que en italiano es argania, y en español, argán.

ACEITE DE ARGÁN

El argán (argania espinosa), conocido también como acebuche espinoso pertenece a la familia de las sapotáceas, de hoja coriácea, flores pequeñas y amarillas, y fruto como un dátil verdiamarillo, de lentísimo crecimiento tarda de cinco a seis años en dar su primer fruto.

Se encuentra en Marruecos, en toda la franja que va hasta Tarourudant y Tiznit, en el límite sahariano. También se encuentra en ciertas zonas de México y unos pocos ejemplares en Andalucía. Crecen en zonas de altitud no superior a 800m, en clima seco. Sus raíces son profundas, hasta 10m de profundidad, por lo que aguantan bien con un par de buenas lluvias al año. En tiempo excesivamente seco pierde sus hojas, evitando la excesiva transpiración, para volverlas a recuperar con las primeras lluvias.
http://www.ecoaldea.com/articulos/aceite_argan.htm

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Note added at 12 mins (2006-02-02 13:58:36 GMT)
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Un par de ejmplos en italiano:

Argania spinosa
... Habitat originario Marocco sud occidentale, tra Essaouira e Agadir Componenti Olio
di Argania: oltre l’80% a base di acidi grassi insaturi, composti per ...
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