Kim zeigt schon in die richtige Richtung. Meliert heißt "gemischt" (wie in Melange...), und zwar Kohlestaub, feine Körner, grobe Körner.
Bestmeliert geht aber weiter. Bestmelierte Kohle hat einen Mindestanteil von 50% grobkörniger Kohle, das heißt, es handelt sich um ausgesiebte Kohle (sonst läge der Grobkornanteil bei ca. 30%). Auf der vorletzten Seite des Dokuments (siehe Link) wird auf ausgesiebte englische Kohle hingewiesen -> Primes (wobei die Herkunft vorangestellt ist... z.B Tyne Primes).