Imagens:
https://www.plomberie-pro.com/Catalogue/plomberie/robinet/d-...

União de torneira em latão com 2 saídas rápidas – válvula de fecho – 3/4-1/2
https://www.manutan.pt/pt/map/uniao-de-torneira-em-latao-com...

Torneiras sanitárias. Válvulas de fecho automático
https://ec.europa.eu/environment/gpp/pdf/criteria/sanitary/P...

3. Ensemble des appareils que l'on dispose sur un système contenant un fluide (tuyauterie, récipient, machine), pour permettre, modifier ou interrompre le débit de ce fluide.
https://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/robinetterie/...

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Note added at 2 hrs (2021-12-08 23:24:14 GMT)
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Lembrei-me agora que estas uniões também são conhecidas por "castelos".